La petite Marissou

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Gare au régime

 

 

 Gare au régime…
 
Le pain blanc ou le pain de seigle,
toujours bien levé au levain,
dans le four à pain selon la règle,
après être passé dans l'pétrin.
 
Le pain et la pâtisserie,
les terrines et les choux farcis,
tout dans le four à pain est cuit
aussi bien le jour que la nuit.
 
Gare au régime...
 
La charcuterie vous apporte
cholestérol, bon et mauvais;
Je choisirai pour vous la sorte
de vin d'Auvergne pour vous soigner.
 
Le vin blanc, c'est un Chateaugay,
Issu du cépage chardonnay.
Le Chanturgue, pourrez essayer,
il est fait avec le Gamay.
 
Gare au régime...
 
Vous mangerez l'plat de résistance
avec le Chanturgue bien fruité
qui ira parfaitement, je pense,
avé l'Saint Nectaire très goutté.
 
Le Chateaugay blanc reprendrez
avec le cantal sûrement,
la Fourme d'Ambert, de qualité,
lui conviendra également.
 
Gare au régime...
 
Enfin pour le bon bleu d'Auvergne,
je choisirai de vous offrir
un très bon petit vin d'Auvergne
qui vous fera sûrment frémir.
 
Les pâtisseries pour finir
au four à pain sont toutes cuites,
à volonté vous pourrez dire
la tradition n'est pas prescrite.
 
Pour clore un très bon repas,
prendrez du café ou du thé,
ou une infusion pourquoi pas
c'est très bon pour votre santé.
 
Gare au régime...
 
Si par hasard votre médecin
a osé vous mettre au régime,
vous lui direz alors demain,
que bien manger n'est pas un crime.
 
Gare au régime...

Il me reste à vous souhaiter
de passer un très bon moment,
puisque la petite Marissou est,
pour vous, une bonne Maman.
 
Gare au régime...

 

Sur l'air de
"Gare au gorille" de GEORGES  BRASSENS

Paroles de Jean-Marie MAISONNEUVE
(30 août 1994)

 


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